当前,资中县陈家镇桑葚种植基地的桑葚进入成熟期,吸引省内外游客去体验采摘乐趣。作为资中县蚕桑产业发展核心镇,陈家镇以桑为媒推动农旅深度融合,为乡村振兴注入新动能。
4月21日上午,记者进入园区看到,成片的桑树郁郁葱葱,紫黑色的桑葚缀满枝头,空气中弥漫着清甜的果香,桑农忙着采摘桑葚。
“今天成熟的桑葚不多,摘回去烘干成为干果,每斤能卖50元。”桑农蔡建康说,“我家有3亩果桑,前两天一批从外地来的游客,一次性采摘了100余斤桑葚。”
桑葚富含花青素、维生素E等成分,营养价值为葡萄的4倍、苹果的6倍,具有降脂降压、健脾养胃等功效,新鲜桑葚可直接食用,也可制作成桑葚酱、桑葚酒。经过多年培育,如今陈家镇桑树种植面积达6540亩,其中果桑种植面积650亩,果桑全程采用无公害管理技术,未施用化学农药,其品牌“陈邑鲜葚”获得国家绿色食品A级认证。
产业链条不断延长,是陈家镇桑葚产业发展的密码。从陈家镇搬到县城的“城乡带货人”王金凤利用城乡人脉资源,在桑葚成熟季频繁往返两地。
“去年仅干桑葚就卖了300斤,这次带着50斤的收购订单回来。”在老乡家的烘干机前,王金凤看着收购来的桑葚进行烘干处理。
在陈家镇,桑葚产业已从单一鲜果销售拓展至精深加工,桑叶茶、桑叶面、桑枝培育的松茸等衍生品接连面世,形成“鲜果+加工+特色产品”多元产业链,为传统产业注入新活力。
据统计,今年陈家镇预计能采摘桑葚46万斤,鲜果及桑葚干收益200余万元。
陈家镇党委书记王俊表示,该镇将以桑葚采摘季为契机,用好桑果、桑叶、桑枝等资源,推动单一采摘游向深度农旅体验转型发展。
据悉,这季桑葚采摘将持续至5月上旬,园区设置了千亩桑田“桑叶绿、桑果紫”景观打卡点,让游客在体验采摘之际,留下生动的田野“人生照”。